蔬菜生长对环境的要求
1、光:光照是植物进行光合作用的重要来源,除了很好的控制大棚光照的时间外,一些投资比较大的温室蔬菜也可以采用全广谱灯光照射的方式满足植物发芽、生长、开花结果等对光照和光线的需求。
2、水:人的身体有90是水做的,植物的生长发育也离不了水的参与,不同的蔬菜对水的需求不同,譬如辣椒怕旱、 黄瓜萝卜等在湿润的环境中可以更好的生长,蔬菜的田间浇水管理,需要根据蔬菜的长势、阶段,对大棚室内的浇水进行很好的管控,如果田间湿润度过高,或需要对进行通风透气、翻耕土壤降低湿度,但要同时考虑到室内温度对蔬菜的影响和作用。
3、肥:蔬菜要想长势好,不同阶段的营养需求要满足,蔬菜的施肥品类也要根据作物的种类和生长阶段进行合理调节,譬如果实类的蔬菜在结果期对钾肥的要求较高,叶类蔬菜全部的生长期对氮肥的要求都略高等。蔬菜增产施肥追肥,也要因地制宜,因品类而制。
叶类蔬菜是冬季绿色蔬菜常见的普通家庭都可以购进的蔬菜,常见的叶类蔬菜有很多,其中,普通叶菜类有油麦菜、菠菜等,结球叶莱类主要有大白菜、结球甘蓝等,葱就是辛番叶菜类,叶片是比较特殊的。大蒜、百合、洋葱都是鳞茎菜类,叶片没有展开之前是折叠的。