幼龄期:果树萌芽开花要消耗大量养分,这是如果养分供应不上,就会导致花期延长,坐果率低,因此要求施足磷肥,促进根系生长,配合氮、钾肥和有机水溶肥一块使用。
初果期:是营养生长向生殖生长转化的关键时期,施肥需区别对待。若营养生长较强,应以磷肥为主,配合钾肥,少施氮肥。若营养生长未达到结果的要求,培养健壮树势仍是施肥重点,应以磷肥为主,配合氮、钾肥和有机水溶肥。
盛果期:以优质丰产、维持健壮树势,提高果品质量为目标。这个时期应施有机水溶肥加氮、磷、钾再加叶面肥配合使用,并根据树势和结果多少有所侧重。
更新衰老期:应偏施氮肥配合有机水溶肥,以促进更新复壮,维持树势,延长盛果期。
在施肥时,要根据这一特点来施用肥料。根系分布深的要适当深施,反之浅施,有机肥料分解较慢,供肥期较长,宜深施肥,化肥移动性较大,可浅施。如施有机肥,苹果等根深性果树施用深度为40~60厘米,而桃等浅根性果树则为30~40厘米。同时,施肥时应以树冠投影边缘和稍远地方为主,这样才能最大限度地发挥肥效。追肥要猛,底肥要缓。以前我们习惯施肥时间是三、六、九月,而且用的是大化肥、复合肥,采用的是挖坑断根施肥法。